Batidos y helados

Refresco de coco y banana

Refresco de coco y banana

Refresco de coco y banana, continuamos con recetas súper fresquitas, están teniendo mucha aceptación en casa y entre todos vosotros, así que aquí traemos una bebida bien refrescante y a la vez nutritiva, ideal para tomar, por ejemplo, después del gym, para recuperarnos, también es muy sana para los más pequeños. Ya sabéis porque lo he comentado en alguna ocasión lo mucho que me gusta el coco, esta vez mezclado con banana, delicioso…Y ahora como siempre vamos a colocarnos el delantal y a elaborar este magnífico refresco…

Refresco de coco y banana

  • Raciones: 6
  • Hora: 50 mins
  • Dificultad: fácil
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Ingredientes para elaborar el refresco de coco y banana

400 ml. de leche (si optáis por semidesnatada el batido tendrá menos calorías)

400 ml. de leche de coco (también puede ser light)

2 bananas

60 gr. de azúcar

Chocolate granulado para decorar

Elaboración del Refresco de coco y banana

Pelamos y cortamos las bananas en pedazos grandes, los colocamos en nuestra taza del robot de cocina o en una picadora, juntamos el azúcar y volvemos a mezclar bien durante unos 30 segundos. Añadimos la leche, también la leche de coco, volvemos a batir durante 15 segundos más a la máxima velocidad. Vertemos la mezcla en vasos largos, espolvoreamos con el chocolate granulado y dejamos enfriar hasta el momento de tomarlos. Fácil, sano y rico.

Feliz día mis queridos cherryseguidores…